
Laporan/foto: Mohd Suhaidi Mat Jusoh
TANAH MERAH, 30 Mac (MalaysiaAktif) – Komuniti MADANI Tepi Sungai Tanah Merah dan Yayasan Mahsari Group dengan kerjasama beberapa pertubuhan bukan kerajaan (NGO), mengagihkan gulai daging kawah kepada pengguna jalan raya, termasuk perantau yang pulang ke kampung halaman sempena Ramadan.

Ketua Komuniti MADANI Tepi Sungai Noor Azizah Abd Halim (kiri) memberi gulai daging kawah kepada Farah Ramli
Menurut Ketua Komuniti MADANI Tepi Sungai, Noor Azizah Abd. Halim, 54, sebanyak tiga kawah digunakan untuk memasak gulai yang diagihkan kepada 1,300 pengguna jalan raya dan penduduk setempat.
“Program agihan makanan ini telah bermula sejak minggu lalu dan berlangsung selama lapan hari.

Sebanyak 1,300 gulai daging kawah disusun untuk agihan kepada pengguna jalanraya dan anak perantau
“Hari ini merupakan hari terakhir, sekali gus meraikan kepulangan anak perantau,” katanya ketika ditemui di lokasi agihan di Jalan Sultan Ismail Petra, Kampung Manal, Tanah Merah, petang semalam.
Sementara itu, Penasihat Komuniti MADANI Tepi Sungai, Mazli Datuk Mustapha, 57, menyatakan bahawa penduduk Tanah Merah bertuah kerana dapat menikmati gulai daging kawah yang dimasak oleh tukang masak terkenal di daerah ini.
“Alhamdulillah, pengagihan makanan untuk berbuka mendapat sambutan menggalakkan. Selama lapan hari, kami menyediakan hidangan berbuka dengan menu berbeza setiap hari. Diharapkan gulai daging kawah ini dapat menceriakan mereka yang berbuka bersama keluarga,” ujarnya.
Seorang perantau dari Kampung Kusial, Tanah Merah, Wan Muhammad Sukri Wan Yaakob, 32, turut berkongsi keterujaannya apabila berpeluang menikmati hidangan tradisi ini.
“Saya datang dari Balakong, Selangor, semata-mata untuk menikmati gulai daging kawah yang sinonim dengan Negeri Cik Siti Wan Kembang. Tidak sangka sambutannya begitu meriah. Terima kasih kepada penganjur atas juadah istimewa ini,” katanya dengan senyuman.
Program agihan makanan berbuka puasa anjuran Komuniti MADANI Tepi Sungai bersama NGO ini dilihat sebagai satu inisiatif yang baik dalam mendekatkan dan menyantuni masyarakat setempat.
-AA-